沖縄食堂　島家

【　食べ物　】

　　　豆腐よう　　　　　　　　（島豆腐を乾かして紅麹と泡盛で漬けたもの）　　 ￥５００
　　　島豆腐奴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３００
　　　スクガラス豆腐　　　 （アイゴの稚魚の塩辛）　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥４００
　　　ワタガラス豆腐　　　 （酒盗がのってます）　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥４００
　　　イカスミ豆腐　　　　　（イカスミ塩辛）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００
　　　島ダコ明太豆腐　　　（島ダコの明太漬け）　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００
　　　ジーマーミー豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００
　　　モズクの酢の物　　　（スヌイ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００
　　　海ぶどう　　　　　　 　（プチプチした食感の海草です）　　　　　　　　　　　 ￥６００
　　　島らっきょう　　　　 　（本土のらっきょうとは違い、塩漬けで食べます）　 ￥５００
　　　ミミガー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥５００
　　　沖縄のお菓子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥１００～

～ちゃんぷるー～

　　　ゴーヤーちゃんぷるー　　（沖縄を代表する野菜の料理）　　　　　　　　　　￥６００
　　　麩[ふ]ちゃんぷるー　　　 （お麩を玉子でとじてちゃんぷるーにしました）　￥６００
　　　豆腐ちゃんぷるー　　　　　（島豆腐を使ってます）　　　　　　　　　　　　　　　￥６００
　　　ソーミンちゃんぷるー　　　（沖縄でそうめんといったらコレのこと）　　　　　￥６００
　　　　※ちゃんぷるーはお好みでアレンジいたします　　

～あげもの～

　　　もずく天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥５００
　　　紅芋天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥５００
　　　らっきょう天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥５００
　　　ぐるくん唐揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥９００
　　　カリカリゴーヤー　　　　　　（薄切りゴーヤーを揚げました）　　　　　　　　 ￥５００
　　　カーリーフライ　　　　　　　 （ポテトのフライです）　　　　　　　　　　　　　　　￥５００
　　　チーズカーリーフライ　　　（カーリーフライにとろ～りチーズ）　　　　　　　￥６００

～肉料理～

　　　ラフテー　　　　　　　　　　　（泡盛でじっくり炊き上げました）　　　　　　　　　￥５００
　　　ソーキ煮込み　　　　　　　 （骨付き肉の煮込みです）　　　　　　　　　　　　　￥７００

～サラダ～

　　　ゴーヤースライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００
　　　ゴーヤーツナサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥５００
　　　野菜サラダ　　（ゴーヤー入り）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥６００
　　　野菜サラダ　　（海ぶどう入り）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥７００

～鉄板焼き～

　　　ヒラヤーチー　　　　　　　　（沖縄風お好み焼き）　　　　　　　　　　　　　　　　￥６００
　　　タコスピザ　　　　　　　　　 （タコスの具をのせて焼き上げました）　　　　　　￥８００
　　　今日のピザ　　　　　　　　　（具の内容はおたずね下さい）　　　　　　　　 　　￥８００
　　　ポーク玉子　　　　　　　　　（ポークランチョンミートと玉子焼き）　　　　　　 　￥５００

～めん～

　　　沖縄そば　　　　　　　　　　（三枚肉がのってます）　　　　　　　　　　　　 　　 ￥６００
　　　ソーキそば　　　　　　　　 （ソーキがのってボリュームたっぷり）　　　　　 　￥８００
　　　島家そば　　　　　　　　　　（三枚肉とソーキを両方食べたい！）　　　　　　　￥８００
　　　野菜そば　　　　　　　　　　（野菜ちゃんぷるーが沖縄そばにのってます）　 ￥８００

～ごはん～

　　　タコライス　　　　　　　　　 （ごはんの上にタコスの具）　　　　　　　　　　　　　 ￥８００
　　　ライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥１５０

～デザート～

　　　紅芋アイス　　　　　　　　　（ブルーシールです）　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥４００
　　　シトラスシャーベット　　　 （ブルーシールです）　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥４００
　　　さーたーあんだぎー　［さとうてんぷら］　　（沖縄風ドーナツです）　　　　　　￥２００